Русская кухня на Самуи

На острове, во всем разнообразии тайской кухни, и наличии других - итальянской, австрийской, китайской, индийской кухонь – иногда становится невыносимо охота пожевать чего- то русского. Когда том ям перестает лезть в горло, а от фрайд райса уже воротит – душа требует борща со сметанкою, и пельменей.Как известно, спрос рождает предложение. Поскольку, концентрация русских на острове уже достаточно большая, и в сезон достигает пика, возникновение здесь пунктов общественного питания с русской кухней – явление вполне логичное и закономерное. Кстати, некоторые соотечественники, приехав на короткое время, очень боятся пробовать тайские блюда, и питаются исключительно знакомой едой. Узость ли это мышления, или просто некоторые меры предосторожности для кишечника - мне понять сложно, я люблю пробовать новое.В этой статье я расскажу о том, где можно откушать окрошечки и закусить селедочкой под шубкой.Кстати, вне всяких кафе и кулинарий, хотелось бы выделить пельменную и копченую тему. Сообразив наличие спроса, на острове появились предприниматели, которые занялись продажей пельменей и вареников на развес, однако, сие удовольствие обойдется в 250-300 батов за кило пельменей и около 200 батов за килограмм вареников. Копчености стоят от 450 батов за кило мясца в зависимости от его разновидности.Итак, обзор ресторанов и кафе с русской кухней мы начнем …

Ресторан узбекской кухни «Казан-баран».

Так получилось, что это - одно из самых популярных среди русскоязычных островитян, мест. Русская кухня там присутствует, есть и кулинария, где можно купить пельмени, творог и пирожные, однако, большее внимание уделено все-таки узбекской кухне.Интерьер ресторана тоже выполнен в узбекском стиле, и задрапирован тканью с характерным ромбовидным узбекским орнаментом.В целом, место приятное, можно покурить кальян, в меню есть шорпа, окрошка на айране, домашний лимонад и, естественно, узбекский плов. О плове особо – плов очень и очень вкусный, ставлю пятерку с плюсом. Однако, у него есть и существенный минус – его мало! Так мало, что становится обидно, почему так мало плова за 200 с лишним батов. Мы – товарищи азиатские, избалованные в Алматы узбекскими кафешками, и легендарным «Центром плова». Порции плова там – такие, что не одолеть одному, или в течение долгой, спокойной, многочасовой восточной трапезы на топчане с перерывом на зеленый чай. Поэтому мы были несколько разочарованы, увидев такое «мало плова» на большой тарелке.Находится Казан-баран на Маэнаме, Координаты: 9.5657,100.0159

Кафе «Babushka» на Чавенге

«Babushka» - это скорее, даже не кафе, а столовка. При входе в кафе ударил в нос типичный запах советской столовой, такой знакомый, родной и ностальгический. Интерьер - более чем лаконичный, черные и белые столы и стулья, белые стены и красная барная стойка.

- А де бабуля? - Я за нее!

Ой, да Энди Уорхол , Энди Уоорхоол!

В меню заведения - все, что знакомо русскому человеку: котлеты, пельмени, винегрет, и, конечно же, борщ. Кстати, цены очень коммунистические - борщ стоит 40 батов, пельмени 95. Борщ оказался весьма вкусным, а винегрет - немного не знакомым, так как капуста в нем не была квашеной. Однако, это место, где можно довольно дешево и вкусно покушать знакомой еды. Здесь же можно купить и пельмени на развес за 350 батов за килограмм. Находится кафе «Babushka» на Чавенге на перекрестке, напротив Арт-отеля, в окружении множества еврейских заведений. Координаты - 9.5222691, 100.0572002.

обещают вкусный салат

Кафе «Тройка»

Оно же с вышибающим из седла маркетинговым приемом «русским водка бесплатно».Это кафе находится возле Макро, в том же здании, что и магазин «Lucky cow». Периодически на нем появляются разношерстные объявления о нововведениях в меню кафе - «пельмени», «квас», «пирожки» и из последнего модного - «творог». Неизменным является размашисто написанная надпись белой краской «русским водка бесплатно». Стабильность прежде всего J. Этот рекламный ход меня очень смутил и испугал, и поэтому заходить в «Тройку» я боюсь до сих пор - а вдруг их маркетинг работает и там окажется полон зал «целевой аудитории» .

Семейное кафе «Синий слон»

Это семейное кафе находится на Маэнаме, на той улице, где обычно проходит по четвергам Walking street. Узнается по статуе синего слона у входа. Интерьер незатейливый, европейский и приятный. Здесь есть все, что вы хотите от русской кухни там имеется - пельмени, вареники и т.д. На Walking street выставляют стол и продают блинчики, чебуреки, сельдь под шубой и прочие вкусности, однако 40 батов за чебурек - это, по-моему, очень круто.

Кафе «Огурцы» - Kafe «Ogurci»

Это кафе с весьма оригинальным названием открылось сравнительно недавно. Kafe «Ogurci» - именно в такой транслитерации продвигается заведение . Кафе находится на Ламаи, координаты 9.465747, 100.045088. Интерьер не поражает воображение, да и не за тем туда ходят. А приходят сюда, чтобы покушать борща, рассольничку, употребить щи, холодец и не расстаться при этом с астрономическим количеством денег. Рассольник можно откушать за 100 батов, драников по 10 батов за штучку, и блинов с крокодильчиками. Конечно, крокодилы - это не совсем русская кухня, но такой кулинарный фьюжн, особенно если вкусно - очень хорош. Кстати, есть и заморозка - пельмени ручной лепки по 280 батов.Вот и все места, мне известные и испробованные, в которых можно утолить свой голод и тоску по славянской кухне. Возможно, есть еще что-то, о чем я не знаю, ведь ресторанный бизнес, он такой - что-то открывается и начинает бурную деятельность, а что-то закрывается и остается воспоминанием.